Vi bruker informasjonskapsler på siden vår. Vi er pliktige til å informere deg om bruken av informasjonskapsler og du kan finne mer informasjon om dette her (les her) .
Lag Kaias sunne ostekake med epler
Lettvin og sunn ostekake servert i Norgesglass. Å få servert sin egen lille ostekake i porsjonsglass må vel være toppen av lykke for en ostekakeelsker!
Dette trenger du til to gode porsjoner:
Epleblanding
Ca. fire epler
1 ts. smør
1 ts. kanel
1 ss. brunt sukker
Alt blandes sammen og stekes i en stekepanne
til eplene er myke og gyldne.
Ostekrem
250 gr. kremost
2 ss. naturell yoghurt
1-2 ss. sirup
1 ts. vanilje ekstrakt
1-2 ts. kanel
Alt dette mikses sammen til en luftig og fin krem.
Kjeks
Knus ca. 5 digestive eller kornmo kjeks
Slik gjør du:
Finn frem et mindre Norgesglass. Start først med et lag kjeks i bunn, fortsett så i rekkefølgen: 2-3 ss. ostekremen, et lag epleblanding, 2-3 ss. ostekrem, knust kjeks, 2-3 ss. ostekrem og avslutt med epleblandingen. Nyt ostekaken med en gang, eller oppbevar den i kjøleskapet et par dager.
Foto og oppskrift: @villasole
