Syltede pærer

På en-to-tre blir syltede pærer til en lekker dessert! Supert å ha i skapet i tilfelle du får uventet besøk.

Du trenger:

1 stk Norgesglass 2 l

1.5 liter vann

1.5 liter sukker

3 kanelstenger

2 vaniljestenger eller 1 ss vaniljepaste

6 ss sitronsaft

Slik gjør du:

Skrell pærer

Del pærene i to og ta ut kjernen

Lag lake med overnevnte ingredienser

Kok de halve pærene i laken i maks 3 minutter.

Ha pærene over på steriliserte Norgesglass (fyll så godt opp du klarer) og hell over den kokvarme laken.

Ha på lokk og snu glasset opp ned og la stå slik til glasset er avkjølt.

Server med is, krem eller vaniljekrem!