Syltet agurk og gulrot

Sylteagurken er kjent og kjær på både frokost- og middagsbord, men har du prøvd syltet gulrot? 

Du trenger:

1 stk Norgesglass 2 l

1 del eddik (7%)

2 deler sukker

3 deler vann

2 ts salt pr. liter lake

Slik gjør du:

Gulrøtter: Må kokes møre før kald lake helles på.

Agurk: Skrelles og deles på langs. Bruk en teskje til å skrape ut det myke i midten av agurken. Del deretter i lange staver. Fyll opp glasset og ha på en ts sennepsfrø pr. glass, hell over kald lake.

Ha over på et sterilisert 2l Norgesglass