VI INVITERER TIL
Norgesglassfestivalen
10. - 12. april, Thorbjørnrud Hotell 2026
En hel helg med sylting, fermentering, kombucha, surdeig, glassblåsing og norsk håndverkstradisjon.
Festivalen samler kursholdere som kan faget sitt, og du lærer teknikker du kan bruke hjemme.
En helg med smaker og kunnskap
To netter, god mat og spennende workshops
Sylting og fermentering for alle
Lær å sylte bær, grønnsaker og mer med eksperter på Norgesglassfestivalen — ekte teknikker du kan bruke hjemme!
Helgen inkluderer
En helg med skaperglede, inspirasjon og ekte norske håndverkstradisjoner.
Overnatting
To overnattinge inkludert
Mat
Frokost alle dager, lunsj og middag er inkludert lørdag til søndag.
Workshops
Gjennom helgen byr vi på lærerike workshops og engasjerende masterclasses – fra fermentering og sylting til håndverk og tradisjon.
Glassblåsing
Se glassblåsing live og opplev Norgesglassets historie med Martin Johansson
Kursholdere
Marmeladedamen
Fatima Maria Lavoll lærer bort sylting og konservering med enkle metoder og råvarer du finner hjemme.
Anna Karenina og Christer Andersson
Kombucha-entusiaster som viser hvordan du lager levende drikker.
Martin Arentz
Underviser i sylting av grønnsaker med oppskrifter fra egen familie.
Karin & Lizas Småbruk
Holder workshop i surdeig, fermentering og kimchi.
