Hadeland Glassverk
Hadeland Glassverk
Meld deg på vårt nyhetsbrev og få muligheten til å vinne 2 valgfrie Aurora oljelamper, vi trekker 10 heldige vinnere fredag 09.10.26. Få produktnyheter og gode tilbud på epost. Motta rabattkode på 15% - gjelder ikke allerede nedsatte varer, belysning og Icon.
Friske tyttebær og et lite hint av appelsin gir en frisk og smakfull saft med fin balanse mellom syrlig og søtt. En enkel måte å ta vare på høstens bær – og fylle Norgesflasken med noe hjemmelaget.
Saften kan serveres kald med vann og isbiter, eller varmes forsiktig når du har lyst på noe lunt på kjølige høstdager.
Gir ca. 75 cl ferdig saft
Tips: Er du usikker på hvordan flasken bør klargjøres først, kan du lese vår guide til slik steriliserer du Norgesglass og Norgesflasker.
Bland omtrent 1 del saft med 4–5 deler kaldt vann, eller juster etter hvor sterk du ønsker den.
Tyttebærsaften passer godt til et høstlig ostefat med brie eller vellagret ost, nystekte vafler og pannekaker eller frokost med yoghurt og granola. Den er også fin å ha med på tur.
På varme dager kan du servere den iskald med isbiter og en appelsinskive. Når temperaturen synker, kan den varmes forsiktig og serveres som en lun høstdrikk.
Tyttebær er en av høstens klassikere, og saft er bare én måte å bruke bærene på. Har du plukket mer enn du trenger til denne oppskriften, kan du også prøve vår hjemmelagde tyttebærsyltetøy med appelsin.
Både saft og syltetøy følger den samme enkle tanken – bruk råvarene når de er i sesong, lag noe selv og ta vare på smaken til senere.
